Nutrisi penting untuk kesehatan. Pola makan yang tidak sehat dapat
merusak metabolisme, menyebabkan penambahan berat badan, bahkan merusak organ,
seperti jantung dan hati.
Tetapi apa yang Anda makan juga memengaruhi organ lain - kulit Anda.
Para ilmuwan mempelajari
lebih lanjut tentang diet dan tubuh, semakin jelas bahwa apa yang Anda makan
dapat memengaruhi kesehatan dan penuaan kulit Anda secara signifikan.
Postingan ini membahas 12 makanan
terbaik untuk menjaga kesehatan kulit Anda.
1. Minyak Ikan
Minyak Ikan, seperti salmon, mackerel, dan herring, merupakan makanan yang sangat baik untuk kesehatan kulit. Mereka kaya akan asam lemak omega-3, yang penting untuk menjaga kesehatan kulit.
Asam lemak omega-3 diperlukan untuk membantu menjaga kulit tetap tebal,
kenyal, dan lembab. Faktanya, kekurangan asam lemak omega-3 bisa menyebabkan
kulit kering.
Omega-3 pada lemak ikan mengurangi peradangan yang dapat menyebabkan
kemerahan dan jerawat. Mereka bahkan dapat membuat kulit Anda kurang sensitif
terhadap sinar UV matahari yang berbahaya.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen minyak ikan dapat
membantu melawan kondisi inflamasi dan autoimun yang mempengaruhi kulit Anda,
seperti psoriasis dan lupus.
Ikan berlemak juga merupakan sumber vitamin E, salah satu antioksidan
terpenting untuk kulit Anda.
Mendapatkan vitamin E yang cukup penting untuk membantu melindungi kulit
Anda dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan.
Jenis makanan laut ini juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi
yang dibutuhkan untuk menjaga kekuatan dan keutuhan kulit Anda.
Terakhir, ikan menyediakan Zinc - mineral penting untuk mengatur berikut
ini: peradangan, kesehatan kulit secara keseluruhan dan produksi sel kulit
baru.
2. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak nabati yang sangat baik. Lemak ini
bermanfaat bagi banyak fungsi dalam tubuh Anda, termasuk kesehatan kulit.
Mencukupi kebutuhan akan lemak ini penting untuk membantu
menjaga kulit tetap fleksibel dan lembab.
Satu studi yang melibatkan lebih dari 700 wanita menemukan
bahwa asupan tinggi lemak total - khususnya jenis lemak sehat yang ditemukan
dalam alpukat - dikaitkan dengan kulit yang lebih lentur dan kenyal.
Bukti awal juga menunjukkan bahwa alpukat mengandung senyawa
yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Kerusakan akibat UV pada kulit Anda dapat menyebabkan keriput dan tanda penuaan
lainnya.
Alpukat juga merupakan sumber vitamin E yang baik, yang
merupakan antioksidan penting yang membantu melindungi kulit Anda dari
kerusakan oksidatif.
Alpukat juga kaya akan Vitamin C. Menariknya, vitamin E
tampaknya lebih efektif jika dikombinasikan dengan vitamin C.
Vitamin C juga penting untuk kesehatan kulit. Kulit Anda
membutuhkannya untuk menghasilkan kolagen, yang merupakan protein struktural
utama yang membuat kulit Anda kuat dan sehat.
Kekurangan vitamin C jarang terjadi akhir-akhir ini, tetapi
gejala yang umum termasuk kulit kering, kasar, dan bersisik yang cenderung
mudah memar.
Vitamin C juga merupakan antioksidan yang membantu
melindungi kulit Anda dari kerusakan oksidatif akibat matahari dan lingkungan,
yang dapat menyebabkan tanda-tanda penuaan.
Satu porsi 100 gram, atau sekitar 1/2 buah alpukat,
menyediakan 14% dari Nilai Harian untuk vitamin E dan 11% dari DV untuk vitamin
C.
3. Kenari
Kacang kenari memiliki banyak karakteristik yang menjadikannya makanan yang sangat baik untuk kesehatan kulit.
Mereka adalah sumber asam lemak esensial yang baik, yaitu
lemak yang tidak dapat dibuat sendiri oleh tubuh Anda.
Faktanya, mereka lebih kaya dari kebanyakan kacang lainnya
dalam asam lemak omega-3 dan omega-6.
Diet yang terlalu tinggi lemak omega-6 dapat meningkatkan
peradangan, termasuk kondisi peradangan pada kulit Anda seperti psoriasis.
Di sisi lain, lemak omega-3 mengurangi peradangan di tubuh
Anda - termasuk di kulit Anda.
Sementara asam lemak omega-6 berlimpah dalam makanan modern
seperti sekarang ini, sumber asam lemak omega-3 jarang ditemukan.
Karena kenari mengandung rasio yang baik dari asam lemak
ini, mereka dapat membantu melawan potensi respon inflamasi terhadap omega-6
yang berlebihan.
Terlebih lagi, kenari mengandung nutrisi lain yang
dibutuhkan kulit Anda agar berfungsi dengan baik dan tetap sehat.
Satu ons (28 gram) kenari mengandung 8% dari nilai harian
untuk Zinc.
Zinc (Seng) sangat penting agar kulit Anda berfungsi dengan
baik sebagai pelindung. Ini juga diperlukan untuk penyembuhan luka dan
memerangi bakteri dan peradangan.
Kacang kenari juga menyediakan sejumlah kecil antioksidan
vitamin E dan selenium, sebagai tambahan 4-5 gram protein per ons-nya.
4. Biji Bunga Matahari
Secara umum, kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan sumber nutrisi bagi kulit yang sangat baik. Biji bunga matahari adalah contoh yang bagus.
Satu ons (28 gram) biji bunga matahari mengandung 49% Nilai
Harian yang dibutuhkan untuk vitamin E, 41% DV untuk selenium, 14% DV untuk
seng, dan 5,5 gram protein.
Bersambung ke >>> 12 Makanan Terbaik untuk Kulit yang Sehat - Bagian 2
0 Comments